我最喜欢吃的就是排骨了，觉得怎么做都好吃，之前看韩剧的时候，看到里面都是要等到过节的时候，或者是什么特别的日子才买的，（比如说给老人，孕妇之类的）就觉得自己是中国人真的幸福啊，想什么时候吃都没有问题的哈！还好我没有找个韩国的男朋友，要不然我就。。。。。：）
4 f- d2 \. S1 ?$ W2 j$ e2 m7 g写写做法吧：
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% m( {$ y' s$ X4 ^0 {, F- @4 ]0 p1 U/ ]& f; w1. 取子排300G左右, 然后切成3CM左右的段,
* V3 T3 ?7 a7 k! A.加料酒, 少量面粉,嫩肉粉.用手拌匀, 使排骨都包上面粉. ' Q3 `  h/ @% ~4 ~! D
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3. 排骨腌5分钟左右. 取200-300G 油, 视自己的锅的大小而定. 油加热要7成熟, 然后开小火. . c( O5 C, @$ E/ i/ \

/ R/ O. C" a7 c- k  J  I' l9 g4. 把腌好的排骨放到油里面炸到淡金黄色, 然后捞出待用.
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5. 准备葱花, 姜,蒜末, 胡椒粉,盐. 在干净的锅里面爆香,然后小排骨翻抄入味.6 z/ R- x4 f9 z0 p/ Z. k

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喜欢吃排骨的朋友也可以参照http://www.semin.us/luntan/viewt ... 7%D1%CE%C5%C5%B9%C7/ a. e" o/ s( V) k6 ]& v
这里做。
4 R- f3 r) ?: `: ^+ k- n4 b9 E8 A虽然帖子名字相同，但做法和图片都不相同，不是重复贴。