做这个超方便，只要出去买把菠菜就行了，意面培根家里是常备的。
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菠菜只取叶片，用清水洗净。因是生食，应用冷开水或净水。大片叶子撕小，方便入口。
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( F( z7 e' ~) Q* H 煮一大锅水，放一大勺盐，煮面
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: H) z: a: ?. N2 F* d7 E }4 C培根切小块，用小火煸出油，至稍有脆感。
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连肉带油倒入大钵中，放芝士拌匀。
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煮熟的面条稍稍沥干水分，趁热拌匀，加盐，胡椒粉调味。
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- K$ _# Y3 _5 D: c F3 J放菠菜叶拌匀
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盛出一盘，可依个人口味再撒少许芝士粉。
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