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小 发表于 2006-12-13 06:47 只看该作者
 
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[转帖]双鱼传
双鱼传 / U8 s" w( A. ^% S, w
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: ?# _1 N% d" c4 l% m* p2 U+ G今晚去市场买莱,鲜鱼档老板娘招手叫我,说有又正又平的鱼。原來是半条大白鳝约1斤多重有5、6公分粗,及大海鲈头、骨一起收我才30元。今晚就來两味双鱼餐,白鳝当然豉汁蒸最冶味,而海鲈头骨就滾番茄汤夠健康。7 i5 B7 Y, a) o [( b1 Z
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白鳝当然用豉汁蒸最冶味
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先搞豉汁材料
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& y6 t* ~& T+ ]) n L 海鲈头骨就滾番茄汤 1 q# _% {3 k; x V
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$ o6 n, p& @5 b" z6 P 先煎一煎鱼件去腥味 6 w' X% i2 q7 Y8 @$ l u
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