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[小吃] 碗咖喱牛筋盖浇饭【5P】

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碗咖喱牛筋盖浇饭【5P】

最近的心情跌宕起伏( _2 \; U4 H: m! Y* c# Q! C

! E, }! M7 s$ P9 q' \6 R* W! a+ d2 G心里总是想着那些事情无法释怀: I! F) `: h7 f2 ?
8 t# y7 o2 m0 G/ I3 O
婆媳相处
0 E2 I4 b7 \* J$ D9 P0 c" o5 J9 a0 S) D, ]  l7 h' j
不管是哪一方在努力
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即使一起努力" V# B& q' ~/ x7 A6 M7 s

' Y2 W2 Q. [5 {9 F% p) B- @6 \! D隔层肚皮犹如隔座山
8 V& }2 q0 o! i) \* P+ f/ `4 ]  |0 \% F* x: e1 q) S8 x
始终没法理解宽容对方
) y8 B& a3 w$ g4 _) B6 t) b, ^( e  V: `; \
- j9 Y* G+ R) m& a6 \- `我心里在想:我在努力,为什么你就不能理解我呢) \2 Q; B" A0 k4 S

4 q7 g' g) p5 V5 W可是即使理解了,照样吵架
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1 e: \: s. |; A% P& v, n! L/ E: v唉~~~无奈$ o9 x- y) ~) a+ I1 Y2 H# o
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我过的容易么, B( U9 {5 C* u. s# z

. s9 M5 W  }6 g- B( ELG说,你不要在乎他们说什么不就行了
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可是,别的人我不在乎0 }& r. a& ?' H9 ]3 v8 s
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是你父母,我能不在乎么
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7 ^& @! e3 }3 s, j+ ~$ QLG说,“那你也别老是不开心呀6 c& H! m5 h* X- ~

+ m$ g" u& j- U  d就当明天就是2012了! F8 F' \, D6 b( i4 J
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还有理由不快乐的活着 。”5 @* G& ^0 o1 v$ i& Y
: i5 }; p) O! E* l6 K/ B+ S7 s( V
2012,离我们遥远吗?
- J3 [( ?* K( e1 ]# g- ]3 k) b$ N- t+ R" \" c
让自己心情好一点" H8 n: t5 N9 z. ]" q: b
1 Y: X' o. d* g, ?5 f( a- o0 U; U
来碗咖喱牛筋盖浇饭吧
7 y  b, }) _5 p/ }; z过程步骤
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原料:  炖煮3小时的熟牛筋,洋葱1个,土豆1个,胡萝卜1根,苹果1个,咖喱块70g,淡奶油50ml。& j  I8 R% \& X! l; R0 ?- I3 U- A

  Q: R% ~+ T4 _0 J0 h! v过程:
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- a8 H# G, I1 v9 m  l   1,洋葱,土豆,胡萝卜分别切块。: |! z0 j' D2 G. _& p# J
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    2,先将土豆和胡萝卜适当炒一下,为后面的操作节省时间。
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    3,平底锅加入30g黄油。/ G& q# ~2 E( @2 U/ D
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    4,先将洋葱爆香。
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0 @" j4 |8 K% {6 a' L6 K     5,加入牛筋,土豆,胡萝卜翻炒。
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2 \5 [# W( n) T  e     6,加入1碗高汤,或者水,煮开后,加入咖喱块,盖上盖子中火煮5分钟。
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     7,苹果削皮切片,加入到咖喱中。- F$ v" @+ j0 J, p1 h/ G

4 ]) D( X: u' q$ m1 K; @& L( P      8,加入50g淡奶油,继续煮至汤汁浓稠,加入盐,鸡精等调料即可。

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这个经常做,需要注意的就是放咖喱的时候,国内的温度不能太高,否则很容易糊掉,要加了水开始炖的时候加

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这样做出来是不是酸酸甜甜的那种味道啊?估计不太合我的口味

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我喜欢炖牛肉先,然后1个小时后放入苹果,在半个小时后洋葱,土豆大块,最后放咖喱快,小火搅动,( t: R8 v4 ]4 G, d4 |
咖喱我喜欢日本的,辣辣甜甜的

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看着味道应该不错,喜欢吃牛筋和土豆,不是很喜欢咖喱

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咖喱盖浇饭,想起以前在学校天天吃,不过在家肯定不爱吃这个。

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感谢分享,支持一下。无论走到海角天涯让我来为你祝福吧
1 T5 }: O) w! J& k  \1 p( G8 j& c  无论走到海角天涯让我来为你祝福吧

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原料什么的 都是 比较简单啊但是 就是老买不好 咖喱粉 谁知道

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这个不错,估计会很好吃但是看着好像很不好做啊

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这个牛筋估计要用熟的吧,不然这么一会烧不烂 的。

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