LEVEL 19(升华境界)
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小 发表于 2006-12-10 14:35 只看该作者
 
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金丝丸子
这个帖子斑斑给多评点分数吧,十八幅图片上传也花了好长时间啊:): d% W E! P/ E n$ Q
( Y( J% j# s% k+ g0 n
9 B2 u4 }. k5 u ^0 b原料:白罗卜,胡罗卜,葱,盐,味精,鸡精,五香粉,姜粉,面粉,菱粉. ?# h, O; A( ?; F6 r
5 a+ ]0 a. J# F
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2 v6 Y# _4 H* p

# R: G7 q) p/ S T. Y6 Z4 O
, `' e: F6 x9 i需要的全部原料(调料除外)# l& s o1 e5 o) a. w5 g
* b. g9 s0 b8 S

1 h* K% J* e o( \: \: B3 D+ N) @' l* Z0 K. k( x
白萝卜切丝(呵呵,我用的是工具)
0 A& h9 _" b: v. @* T8 E8 z9 t" w6 Y% {% U v( T/ d- K. z, f

: c, ?3 F- B! A# n0 v5 b7 C3 c) A+ k. U
胡罗卜切丝+ [% ?# W: x& [% v& F
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! Z( L! x1 t( j: G1 f葱花,盐,味精,鸡精,五香粉,姜粉
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2 s+ i; A! r$ \' d& Z i$ q
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所有准备就绪4 _. A6 G6 }* D& G) H: f
$ n$ h! h3 r7 T+ p" F
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" g8 H5 a0 t+ ]8 P
做好的面漿! w1 q* G0 }8 f* }, O+ {. d- z. g; e/ t
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! w0 K: [9 p1 w8 u' @* ~9 Z) t$ `/ y! ~5 s _2 _: _0 M
入锅
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: R2 Z' K1 j! g) P9 s; O
' q+ g- Q c0 P4 O, A出锅,装盘
, }" R! I; F! P2 j6 F
* T" _, E# Z5 P* [* A+ n 9 K1 Y+ m2 w! b7 \( y0 P
& E, z; C( `) C& q3 m$ Y不同角度的金丝丸子- e$ w2 ^) Z$ s
6 o3 v4 s0 M( O2 D3 R# c) w# q# o
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! B( C {; `) g# R/ d! |) I
3 Q( W4 Q i, z$ l; S* [( D* a. ^( Y4 z9 l
3 D, D s: z8 w$ q/ m
) D0 y+ V+ g* E1 F( ?) ~7 j' z[ 本帖最后由 散步的风 于 2006-12-10 02:36 PM 编辑 ]
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