香橙咕肉
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香橙咕肉 ~~~`其实就是盗用了波萝咕噜肉的做法~~~
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看下材料:
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1、肥瘦猪肉~~`切块~~裹上一层炸 粉~~~事实证明,炸粉没有面粉蛋清的味道好~~不过方便很多~`
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2、橙子切块~~俺用的两个半~~呵呵~~那半个切的时候给吃了~
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( a0 ?8 W4 I! C 取三分之一榨汁~~榨好的橙汁加白醋、白糖拌匀备用~~`
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炒锅内留底油,将炸好的猪肉放入后少许
酱 油调色~~`
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加入调好的橙汁~~`加盐调味后~~`小火咕噜至收汁~~1 y+ ], W, a, W
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出锅前,将橙块倒入~~翻炒挂汁后就可以上盘了哦~~~3 G: J2 e. |' J& K' ?
' V3 N8 g7 I9 i% E! u6 S+ R 再看一下~~1 h+ K) c. b/ J$ K4 _
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1 [: a1 k: r& k, c; _1 W给肉肉来也个特写吧~~~~~. Y7 `' |: q3 m; G9 o8 h* ]
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酸酸甜甜的很开胃哦~~~~