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小 发表于 2006-12-5 18:33 只看该作者

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生菜糯米香菇肉卷
生菜糯米香菇肉卷
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材料:糯米、生菜、香菇
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好了,不多说了,上菜吧 5 x+ ^( h' n5 r* j# s H2 o
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开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟
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切腊肉、香菇、葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整 " n' [' h6 @: F9 l
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把生菜稍微烫一下,烫软 8 }; [) ^6 s3 Q9 t& ]
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炒腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅
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# M( q0 g7 }/ `$ `. ^炒好了!
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& l% ?; c3 |2 J7 e! \取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米
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2 m; W1 T8 ~( m8 n% F$ W包好的样子
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蒸大概3、4分钟
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给个特写,看看,不错吧~,别流口水哦~~ ' Q( ^ O& `1 b0 j. `5 R6 G
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