芝士焗土豆盅

! G$ \+ q* q7 z* j( o( K1）中型土豆一个切开两半，放保鲜膜，微波5分钟，挖出土豆泥，保留土豆皮做容器。0 u1 ?( u$ c0 y" _0 z* |- ~

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& n8 I) D/ w. {2）我用了金枪鱼和洋葱，芹菜（洋葱芹菜炒了一下），发现可能用培根更好吃，也可能是最近我不爱金枪鱼的味道吧
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+ B7 F1 ]  m, I2 S8 |! m3）把土豆泥和其他材料混合一起，加黑胡椒（或胡椒），盐/ J2 r5 L/ g: r3 Y9 q: r
调味（其实这个时候就好像土豆沙律，已经很好吃了）
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7 |* U- T% |. y! Y8 H* H2 W- c4）把伴好的馅料填进土豆皮里，撒上芝士，焗5分钟左右至芝士融化，没有烤箱用微波炉也是一样的。
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颜色有点暗哦！其实芝士金灿灿的，好看呢！' y) d- \9 k% e0 Y3 N

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烤出来满屋的芝士香气。。
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开吃.
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0 x' A3 K( H- x# \+ m* ^7 K7 n[ 本帖最后由 botong000 于 2006-12-5 10:38 PM 编辑 ]