胡辣汤
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做法：
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干辣椒、花椒、胡椒、八角、桂皮
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用沙布将上面的调味料用沙布包装来~~ 8 {& Q" U2 k  r# I" v9 o

8 R  R) N9 w. t1 l, |俺包得实在不好看，不过中用就行~~~ 4 s/ J# }; @1 s' M0 n8 L3 u/ ~+ \
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" t- b; V- p/ q" P: h这里的料就可以根椐记忆里的配了~~肥猪肉、油豆腐、花生 仁、海带、金针茹~~6 ?1 \9 c1 Z( l5 U5 t
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本来还应有黄花菜的，不过没有买到，事后又想起家里还有腐竹也放了些~~~
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3 w3 a" j4 _" ]入锅： % E% S0 d- p2 B. F  c# x+ Y

- t+ i5 N5 U' E1 ]1、猪肉切细丁，海带切丝，汤锅内装水，放入料包、猪肉、花生、海带大火烧开后小火煮上半个小时 & P1 ^& R  H  ?/ a1 Q+ j* g( Z( O  ~
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2、油豆腐、腐竹切丝后连金针菇等一同放入，调入盐味，煮5分钟左右
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9 e/ A+ b3 T# D+ e3 B% P  U3、调入一小碗水淀粉就可以出锅了哦~~`
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6 y# ]* y7 m! T/ Q4 z盛入碗里后要加入一些香油、老醋哦~~~~

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这好象是陕西还是河南人喜欢吃的哈!