[转帖]蒜香烤翅

蒜香烤翅
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- h2 Y3 |) a+ q/ p, G8 U那天在沃尔玛偶然看到有面包糠卖，这家伙前一阵子还特意地到处搜刮，谁知道现在却偶然遇上，于是一抓手抓了两盒~+ `2 @1 p* x* d8 b( m  ^2 w
这款烤翅很适合当零食来品味，五香粉与蒜香的味道很浓郁，再加上表皮面包糠烤得很脆香，一咬下去很有口感哦！俺与LG一口气就把八个消灭掉了~
$ w& _( X- g& D- k菜式：《蒜香烤翅》! z5 C( r% Z7 f8 t) U
用料：鸡翅根与鸡中亦共8根，五香粉，白胡椒粉，盐，蛋黄，面包糠
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5 E9 |- W0 u( \5 j; }- Z　　鸡翅用五香粉、白胡椒粉、盐来腌制一小时，想吃辣的当然可以加上辣椒粉啦！蛋黄与面包糠准备好。蒜茸炒香。. y7 W8 o9 ]) a9 q* h2 R

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! l( @- U- e# q; y) [, S　　炒香的蒜茸连同香油倒入腌制好的鸡翅中，拌匀。然后每一根鸡翅裹上一层蛋黄，再裹上面包糠。( }$ O3 n- X$ ^& ~

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4 U" [  T$ U8 u: M# r& j7 P1 a+ y　　放进微波炉里，以150~180度的火力大概烤30分钟，具体还得根据状况来决定火力与时间。1 D3 N' j* s, j# O
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