三色卷

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+ W: s3 A% i( A. |" `' y, r& e) X: h& M三色卷 & ?. p  `  Q% E  e5 _

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. Q: ^5 a  J' U+ V9 v# M! s3 ^面粉少许，黑米粉 少许，绿 茶粉 少许， . Z) @% ?( i9 Q+ o7 R
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白色的是面粉做的，黑色的是黑米粉，绿色的是面粉加了少许绿茶粉 。 - C  @3 J% }9 v% b" Y0 J7 i$ `6 f
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面粉和水的比例是2：3   g$ C/ q  E( P6 o

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+ m7 x+ _+ r  c0 W1 I! A/ C3 V小火煎成形。 & }8 f1 l4 P% w! d6 T" x: O
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准备蔬菜，切好，炒一下，（家里有的都拿出来吧，呵呵。 & Z+ U7 L5 s7 L1 M# @+ |8 H

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7 B& R# L4 J3 u, x4 C! l* h. i/ R+ a用煎好的三色卷把所有的蔬菜都包好，摆盘即可。 . q' n/ w. I& y* Q

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酱：酱油一勺，醋少许
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