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小 发表于 2006-11-30 07:05 只看该作者

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[转帖]美味腐皮卷
美味腐皮卷
, W% Y* N6 X& ?7 c! X" d% t5 S3 [- q+ k* O7 \$ c6 S0 l* g
这种腐皮是很薄很薄的鲜腐皮,也可以拿来做素鸭。先上成品图!6 l, _. n& q! v$ {- P2 l7 H9 z$ w7 A
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9 y2 d \! J4 E' G 步骤1:腐皮一张铺开,放上青菜香菇馅
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包起来
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包好啦!
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下锅中火煎
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% ^+ r" W/ z; `8 \
! d' w' F; v% C* p0 X8 c2 ~1 j- _ 两面都煎得差不多了,洒些水盖上盖子焖一会 , u' @! N2 G% p. s+ l2 V
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