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(转贴)蒜香椒盐焗鸡排、五彩沙拉

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(转贴)蒜香椒盐焗鸡排、五彩沙拉

一直以来,因为都是一个人吃饭,所以一般一个菜一碗米饭就凑合完事。
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- s. B* J1 i0 o今天早上起晚了,索性请假在家休息。偏偏天气又是格外的好,干脆做一顿大餐,也好为明天攒足劲儿。6 I' U) ^, ?' T! z
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材料:拆骨鸡腿肉一块、椒盐、蒜
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2 t! r" W4 _% e( `* z鸡腿肉切花刀后分成小块,肉的一面撒上椒盐和蒜片腌几分钟即可。
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进烤箱预烤5分钟,(这里要说明的是,我的烤箱是烤面包片的那种Toaster,所以功率有限,这次只能算焗,不能算真正意义上的烤。用烤箱的话,时间和做法就不太相同了。)然后翻过来给鸡皮的那面撒椒盐继续预烤5分钟,再翻面烤8分钟后翻到鸡皮那面烤8分钟就OK了。1 E* T3 z6 Z0 e% C
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# L0 a' x9 b. V9 bToaster那一声清脆的铃声之后,就可以打开烤箱喽~~~# K' w* h7 |/ T* D1 o- g$ l

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2 o' ~. w- Y; F% ]; I9 K# \再撒上一些香葱末。。。色香味俱全
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换个角度来一张。。。还是那么诱人~~~. o, A& F5 ~# T

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% r2 H0 m4 F5 W% k0 R1 s尤其喜欢烤的焦香的蒜片~~~
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只是吃肉的话就太不健康了,一定要来一道五彩沙拉- S4 m% l- p3 k6 D9 B. y
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材料:圆生菜、苹果、迷你西红柿、食用菊花、蟹肉棒、凯撒沙拉酱' a; b) X# w5 a% [. h, j

3 l6 A+ G9 {2 Z( J9 z) @8 ~# \沙拉就更加简单了,只要想好了喜欢吃的东西,配好,在比较大的容器里淋上沙拉酱后拌匀即可。1 J4 a, J* |$ @% I$ A$ Z
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0 L. z+ h) q" c9 C' s, G- X; v% {3 [看上去就让人很有胃口~~~6 R/ z, M; D$ j$ X
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食用菊花很香的哦~~~
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  e; g# j% N6 ?这么漂亮的沙拉,几乎舍不得吃了~~~-。-
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最后呢,还是要来个家常小炒,已经有了上面2个几乎完美的菜,那就照例就来个开胃的酸辣土豆丝吧。7 g3 e0 h+ M/ O/ s6 y0 P0 U, }  a  ~
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最近一直没有买盐,还是椒盐凑合吧~~~味道也不差~~# X6 H* k/ j: K1 ^8 C- w) J
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恩~~~~都齐了,我就不客气了
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~~~唯一没有想到的是,米饭好像做的有点多了~~~( ?( u) e2 f3 L

, b3 a+ V3 b* {9 H8 ]没关系,明天早上起来就有杂炊吃喽~~
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  • xiaobieli 金币 +70 发帖辛苦啦! 2006-11-30 03:42

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