4月刊的贝太厨房介绍了好几款茶点，一直心动想做，称昨天晚上空，就小试一款。方子我稍微改动了一下。照片用手机拍的，比较模糊，凑合着看吧，呵呵。
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材料：
1 b9 t* V1 ^9 ?3 y' Y4 f) v绿豆粉：250克
. t" l& w0 d8 e$ V2 K% c8 Y白砂糖：80克4 M( ]( v4 S3 p! N% V
香油：6ml
9 I* w  G- U3 {+ u2 p立顿红茶：1包1 i/ e4 l: H( g* z
热水：80ml0 }7 O- k) d2 m8 Q, \: D$ D

0 k6 w0 n% N+ \1 V% M$ Y& ^  K0 W9 \8 {做法：6 ]; z! z7 J( Y7 f' I! y- z
1、水烧开后，将绿豆粉放入蒸碗蒸30分钟；7 b$ |: ?  ]5 {" o( B) Y0 N
2、蒸好的绿豆粉用勺捣松过筛；
) N. G1 M# _3 A; j9 S8 q3、红茶用水泡开，加砂糖融化；9 D5 ]' p& {: U5 U4 B( C# O
4、将3冲入筛过的绿豆粉中，再加入香油，搅拌均匀；+ |/ b" c( m  l* b& B
5、入模，压实，脱模即可。
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这是绿豆糕，很奇怪，为什么不是绿色的，可能是创新把。

有机会也尝试下自己做做，这东西多吃了对人有好处的

这个是哪里的小吃啊?超市里有的卖吗?夏天吃绿豆好!