酸甜凉瓜
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原料:苦瓜、柠檬、细沙糖、盐少许
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% s, ^# i( A+ _" m) L7 |2 e( I苦瓜对切一分为二
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0 m' g$ }# m& ^9 k3 X掏去苦瓜瓤,斜切成片
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柠檬切开,挤出柠檬汁
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将细沙糖倒入柠檬汁中
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锅中加水放入少量盐烧开,将苦瓜汆水,捞出过冰水控干后倒入柠檬汁
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柠檬切片,装饰上一颗糖水樱桃,摆盘即可~
# n2 p+ y# |& R1 a! e2 U! z; ^口感酸甜
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