最近没什么灵感，炒炒旧饭。很简单4 ]. {3 [: T# V9 e
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以前的西兰花蛋加点蛋液而成。
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1 G0 S/ S, B' }5 o  e鹌鹑蛋八枚，分别放入抹有猪油的匙羹，蒸熟。0 v# o# L7 m8 Z, [) e1 h: Z% e

* Z* E6 H" ]! X- x8 N. a鸡蛋一枚加半碗温水，调味，打好，去沫。- j% `! n& k% Y4 L# z

6 k* M' a  e0 Z" X- {1 g鹌鹑蛋摆好，缓慢倒入蛋液，蒸熟。8 S" V, ~7 T! F# Z! ~+ g
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找不到合适的小红花，用西兰花代替。
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% u* ^0 z7 n: L8 J7 p8 h8 a" R自己脑子不大好使，拍不好了。" z4 S. p! r! s2 S: U/ R- H3 _
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天气干燥，有点咳，另外再煲了个雪梨猪肺汤。# s  U# o. b) b  \3 w/ e
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看起来就很好吃,不过这要是下来鸡蛋得多少个,够我4天的量了!!!!

楼主的煮八勺么？？还是一起下锅煮。。

鸡蛋一枚加半碗温水。
! C% U, S" \  s7 t这就能蒸出这么多的水蛋？？？？

鸡蛋一枚加半碗温水我也蒸过,但效果没有那么好,楼主请问一下还要什么技巧啊??蒸得太久会变老的啊.大概蒸多长时间啊??

哇,第一次看到这样吃蛋的.我吃蛋都很简单哦.煮熟了就行了.如果象楼主这样的做法,我怕是一餐要吃好几个才过瘾啊.