很简单的一款快手烩饭,
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" b' V, d3 y" I( x7 N4 x原料:大米2杯,鸡胸肉300g,口蘑200g,胡萝卜一根,黄瓜半根
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) b9 ]9 a$ f: I0 n做法:
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1、鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁,口蘑切片,大米洗过控干
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8 C# z* h' q$ L, c* W6 @' ~. U2、炒锅加2大勺油,将鸡肉、蘑菇、胡萝卜放入锅内翻炒
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( Q8 g% {9 X5 T" G9 |( w/ O3、待鸡肉变色后加一大勺辣椒面炒均
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. n3 ?# {1 d0 x6 o9 k# M5 U4、加入控干水的大米和黄瓜丁,加盐、胡椒粉调味,喜欢深颜色的可以再加点生抽,炒均后关火
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2 w+ Q3 N Z; F6 F) J5、将炒好的米放入电饭锅,加2杯水(一杯米一杯水),按煮饭键。
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- ?3 ^2 Q2 G0 b% Q- Q- M6、待跳闸后再保温焖饭10分钟,翻均即可食用。
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: c% r, O5 B8 vPS:家里没有洋葱了,有洋葱更好吃。
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鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁,口蘑切片,大米洗过控干
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$ I4 w* k$ Z* |! q炒好的米饭
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. r) ]4 }) \7 i, U& k7 t 可以吃了
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