一.  菜式名称: 西柠素鸭$ y( b3 H2 u* ]
二.  材料: 0 H1 z9 t& w- ^6 `  c
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1.   素鸭   1块(素食店有售，可用豆腐干代替), Z4 A0 q! r/ [- q4 D) a
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三.  汁料:
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5 ]3 z, y- a* D3 s7 Y1.   柠檬1个榨汁、
, v4 n9 Z5 @- e  ~) Z2.   冰糖少许、9 k- _5 _, o4 g. ~; ^  k
3.   白醋1汤匙、/ Z0 p0 w- h& r1 n  g
4.   清水2汤匙、
  }! j$ I" o7 z3 k5.   吉士粉少许（可省去）/ `2 T6 Y! A, K4 X

/ K$ u, d% X/ g$ A7 ^0 G7 @; E4 Q四.  做法:, ]. c) i4 d7 U( R

: R0 i3 E3 k; x% E2 i1.   将素鸭用平府易洁镬煎至两面金黄
  f2 F, K, Z  A- d) z2.   将以上汁料煮滚淋上鸭面即可上碟' [& ~6 N) r, o

做到是做过。。可是效果没有图片那么好。。。。。。

素的哦！用豆腐皮做的啊，就是浇了汁就不脆了。

有肉何必吃素呢？搞一只真的鸭子来吃我看味道会更加的好哦

素鸭？不知道什么味道的，只是这素的有鸭味么？

不过不会做 只会吃 看了楼主的介绍 忍不住要下厨去尝试下

素鸭不知道什么味道的，看了楼主的介绍一定去尝试下

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好吃是好吃，就是有点凉了，油也有些大呀！

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