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萝卜丸子详细图解做法

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萝卜丸子详细图解做法

原料:1、白萝卜半个。& m& j; G$ I4 z0 E
2、炼乳两大匙。
: l3 e- s8 [9 I1 E, k6 C3 D- \  {3、火腿一小块。
5 p  p. X- S6 m' G: q/ ^0 a# v4、香油一匙。- g/ J2 k) G# \8 B. u! ?
5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。
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做法:1、火腿煮熟后切碎。) b1 U- Y, g) B9 n1 ?2 |2 s# \
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2、萝卜切块。" x) I# p  T: d# f* b7 o4 ]$ c
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再削成球状。. p/ X+ ]4 z3 w5 [* u: g5 e
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把它们全部削完。( j9 I% i: X1 L" _0 k- X! P

2 [' f; h9 \9 H9 W3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。
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& y& t7 g1 L; F3 P- s1 w# F1 Y用漏勺起出后用凉水浸凉。
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4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上。
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5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少)。- o- B5 N7 |- P
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6、将炼乳放入汤中。
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煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀。 7 k, K: F8 I! u; q/ _

! ]4 J# v8 D- |: ~- p$ D% z; m: @; t7、铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即成。
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看不到图 请楼主检查 24小时后仍看不到 我将删除此贴

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晕了~~我看一点没事呀~

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斑竹现在能看到图了吗?为何我一点事情没有哦?

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我也没看见图,你们能看见吗?

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我看到图片了,还算不错的一道菜!

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我看到图片了,只是觉的这是不是正宗的萝卜丸子呢,我吃过一种萝卜丸子,是将萝卜剁碎,然后加点葱花搓成丸子状,外边裹成面粉,然后油炸,做出来的丸子,金黄象肉丸子,吃起来也很香

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