原料：新鲜芦笋、百合、南瓜、红尖椒（不喜吃辣的可不放）: A+ P; s+ _6 e9 `! _8 `, k8 {. ?
做法：
: M) e3 v% `) }１、芦笋、南瓜均切成一寸长条；百合洗净；红尖椒切成细条。& L! y' m; b7 R; f# e
２、芦笋、百合焯水，一放入开水即可捞出，放入凉水（主要是断生即可）。
; T4 L4 s9 t& [. q" B; a% A* }4 B３、起锅热油，爆香姜丝，放入南瓜条翻炒，并加少量水略煮，待南瓜八成熟时，放入焯好的芦笋、百合、红尖椒一起翻炒，用盐、糖、蘑菇精调味，勾欠后即可出锅。
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五颜六色~看相就很增加食欲~貌似工序有点简单化了~口感如何也没介绍~

这个好，卖相，有食欲。食材大众，至于口感试过不就知道呢

炒百合还真没吃过，看起来很清亮，想起玫瑰月饼，不知道玫瑰可不可以炒着吃呢

不太喜欢吃百合，芦笋到挺喜欢的，不知道这两样在一起时什么味，有机会照楼主的方法做个试试。

南瓜口感比较酥软，和芦笋搭配很不错呢，。抄南瓜对我来说是个难题，要熟的话就会烂掉，要保持形状炒出来又是生的

看起来不错啊，素类的多吃，很清胃的，舒坦啊！~

美女的菜肴，既健康又不肥，不用去减肥了。

美女的菜肴，既健康又不肥，不用去减肥了。

哈哈，实在不好意思，从小到大我还没有吃过芦笋呢，不过看起来这道菜应该蛮健康的