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* @+ N5 p7 d/ Q% T- c$ w/ \: x＊注意！！！如果当时不喝，一定要比薏米捞出单独放入冰箱保存，不然薏米会吸了汤水，糟烂了不好吃不说，还喝不到汤水了：）
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做法很简单8 N8 c, L0 p: A0 t; }( E/ x  |
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１，薏米事先先浸泡三四小时．同时煮开一锅水，把排骨焯下水，去掉血末．7 Z3 R0 n, I9 w, X/ _- q7 u
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; Z: ]+ R' c2 t2 u  e: q+ J* e２，重新接干净冷水，放入排骨和姜片，中火煮开后，放入薏米．再次开锅后，转小火慢炖就好了．% \: P* V, q5 m& a& @. D

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6 q+ s5 P( H2 z3 z1 |３，吃的时候加入盐就ＯＫ．味道不错滴．排骨可以蘸着你喜欢的酱汁吃，我喜欢辣酱油拌香菜的汁.记得多煲会儿比较香．
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: _9 h3 ~/ _) c! \8 u＊但是注意！！！如果当时不喝，一定要比薏米捞出单独放入冰箱保存，不然薏米会吸了汤水，糟烂了不好吃不说，还喝不到汤水了：）
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休息，休息一会儿．

上午去旁听了毕业论文的开题答辩,下午起床， 口干舌燥,就来这,看看图片,想象着喝下鲜美的汤汁的感觉,图片很好,要是做出来，肯定很好吃

不错,不过喝完汤排骨就别吃了.

口水都出来了，有空一定要试试