这个方便面是在新浪一个网友的博客上看到的、好象叫阿斯匹林。记不清了，觉得做法挺有意思的、所以尝试着做了一做。做完以后感觉有嚼头、喜欢有咬劲的朋友们可以一试。顺便提一下压面机哈。我家面条从来不在街上买、除了方便面。（现在方便面也不用买了哈）全部都是本人亲手制作、一来呢、卫生、二来呢、可以加点想加的东西哈。+ o& f' c- t% d( _# H8 z, c" d
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原料：
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500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐。
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做法：( M- l/ Y! D2 |9 P1 a0 Z6 B) y

1 y. _0 _- x4 P. U$ P1、500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐；
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7 b$ j# ~8 g7 k6 r- u( t4 r" K. ?2、搅拌成团静置10分钟；2 C* x  S" x- h2 v1 {9 P# @/ q  n
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3、分成两半；
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0 C, V& W, k7 h) W. B+ r7 M3 j: V4、放入压面机一档、撒上面粉；
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# Q, X& `2 g. m- i, h" ?- z5、擀成面皮（要5遍才行）；
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6、分成两半；
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* l0 e% r* E6 J- O7、放入压面机4档撒上面粉擀成面皮；
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( t' T  U& K. A: R1 H- X8、放在细档上压出面条；  }- q7 G8 ~7 G) Z; t! @

# j9 V/ u  d) U# L! s5 c9、卷好；% M) H! ^! a5 y: `6 |
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10、下油锅炸至金黄（炸好就可以吃了呀，如果炸得稍糊点，有点象馓子，呵呵）；$ M( M* y8 o# G. O# u

# D/ @! A; v; F* }11、另起锅水开下入面条、就关火；（焖一下）# s% r$ P* }2 w( \# o7 E
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12、加上好吃的菜就可以吃了。（推荐你呀，捞出面条以后，加入菜菜拌着吃，不用放汤会更好吃哦。）2 \  g* [$ ^5 a
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做得了！！9 Y+ K' ^* {) G

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最喜欢吃面食，又看到一种新做法，最爱手擀面，有咬劲，配上好浇头简直是美味珍馐啊。

此方便面非彼方便面，看上去很好吃的样子，但是不知道真的方便吗？我也是很爱吃面食的人。

面条是我喜爱的主食，像如此操作做出来的面条更是人间美味，一种享受啊！

自己做面，太讲究了，一般现代人没这么多时间来搞

貌似要在家里做有点难度，没事谁家会摆台压面机在家里啊

感觉好麻烦，一点也不方便嘛，还是那个方便

没事谁家会摆台压面机在家里啊，还不如直接做拉面吃算了。

张见识了，下次在家里有条件的话按你说的试一下

这个看起来很好做,而且面条是我最喜欢吃的食品之一,很方便嘛.一定要试着做一下