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[热菜] 秘制肉末榄菜豆 (6p)转贴

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秘制肉末榄菜豆 (6p)转贴

一直都是直接吃橄榄菜的,其实就是简单的配米饭就很好吃了。但是看到有人把肉馅豆角和橄榄菜做到一起的,卖相也是很不错,就想尝试一下了。7 c7 r! Y0 S1 \. v: a% P+ G
呵呵~学以致用。看起来也是很好吃的!
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3 o6 B4 b9 p, Q* w" J, g原料:豇豆300g,肉馅100g,橄榄菜20g。另需盐约15g。
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) [7 d* e3 A3 E  ^% k豇豆切丁。 4 X/ f6 {7 `5 u8 H4 j& F* P6 x
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+ A' n4 R+ s) d+ m" ?3 f  油锅八成热下肉馅,翻炒后加入切碎的豇豆角,继续翻炒。。。。 ! _1 _4 t7 q- D% ^! P) k, {

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6 X- J) S" d6 j2 }$ v7 ~3 d5 w
' Q  V9 e4 i# I9 b& ?/ R: }& P( D  待豆角基本成熟,放入橄榄菜,少许盐。。。
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   翻炒均匀,关火。呵呵~出锅,搞定!! / p* c! S( ~& I* p' e$ @+ m3 `
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