婆婆去买的肉，买的肥了些。另外肉买的少了点……% t  ^4 K+ y0 q5 G

1 A! O0 J2 F! q. C7 s5 i1 h不过还好，家里有豇豆干和土豆。可以凑一盘了！
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肉焯水
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豇豆干，泡水$ j: {6 e# C; o/ j* n% N. O
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土豆切块" A$ f) V! V6 n: n3 l
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还切了一堆的葱
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锅里放入葱姜蒜，花椒大料一些爆香$ j0 p) ~: w" t5 _* E7 s
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然后肉入锅! ^$ R  }( c& H: u7 A9 I

1 |0 ~% I0 w9 l. ?3 E4 `5 m* z" S. v6 ]不过现在根本拍不出什么效果雾蒙蒙的! T7 o# Z; P/ `# ?" P) ~

8 U8 ]! _* W. C意要把肉炒成金黄色的，" N2 Y5 \8 G5 [9 @! {0 k; |

3 c) a6 W& G6 ^& r4 o这样肉吃起来才不油腻
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弄了两块出来大家看看效果' E! F& `  M5 J/ u: ]
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肉炒的差不多了，就放入，盐，糖，老抽
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6 ^8 _, @7 y, G. f8 Y8 d5 k颜色炒匀，注意糖要多放一点哦~~或者放些冰糖，味道更好！
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/ k+ N. c5 ]1 A! M1 }$ \$ `4 u8 J炒的颜色均匀以后，就放入豇豆干。
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了，稍微一炒就可以加水煮了！！
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. T& @8 U, F% y- G因为今天是要加土豆的，所以水可以多放一点) f# k  P9 K6 I2 j- s8 `0 n/ @
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入锅不加土豆，就可以直接用高压锅，大概15分钟就好了。
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先大火，然后小火大概20分钟就可以就把切好的土豆放下去。
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4 C/ W; W3 \/ s. _* B再煮啊煮啊煮，等到土豆熟了。就可以大火收汁出锅了！
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: P  g8 ]- J( c特写是必须的  s) k) u) p: B
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土豆也很好吃呢！！
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看看，土豆也是油光光的呢
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味道超赞的！！  A: J6 b/ m! ^1 _# h$ k
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关键是土豆也很好吃!!!  \! x. H9 ]. v" n$ D- I, B  P
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妈妈说，减肥的MM不可以吃红烧肉，但你可以吃土豆，1 i% B2 U* j, i
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土豆上有红烧肉的味道哦！

我还是觉的土豆配牛肉好吃，不过楼主你的菜卖相也很诱人。

真的不错，我有心试一试，看看效果怎么样，谢谢。

应该是不错 土豆如果过一下油会更好 不然热几次后土豆就碎了

我以前都是先放糖后方肉的今天看到楼主的做法受益匪浅呀，谢谢楼主了