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[热菜] 韭黄肉丝炒年糕

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韭黄肉丝炒年糕

有次看到锦绣天堂的广告页面上有韭黄年糕
2 {+ ]1 K& j7 C2 A  B9 G- z! E% x# m; E% E. F
简单的,可以做* K6 o, s4 Q8 \  T" A( u, x
$ L- y& E/ C1 P+ Q$ p+ v- i
炒好肉丝
$ p: ]% F5 y' n; M/ O( N. d
5 i! y$ C5 B# y- I0 o留部分油,炒蘑菇(手掰)和肉丝7 _  d3 r/ A3 C) N$ ~, l4 T. V1 r1 _

! `# B7 a4 c/ w' p! ?把年糕片倒在上面
6 m0 E$ I# U7 l4 Z9 Z
# _2 _- u5 m2 W1 r( i) {6 s买那种切好片的年糕,可以省的自己切,事先要凉水泡半小时
$ @1 a2 A$ B1 }8 t2 p; u4 f
: ^4 u: ~2 e6 t8 Y: ]制一个调料浇上,水位要微微没到年糕山的腰线上  Q: S4 d8 [) q+ n

6 K# H9 g) _- m0 J8 g3 }# ?4 _调料做法:鲜贝露或鸡精,酱油少许,糖少许,盐一点点,水
0 `$ f- M' {) n) Z7 r( O, ~! f- A8 T6 L3 c8 V9 @
小火焖烧5分钟后$ R* ^. t3 A, q+ g

# r: {# }* e( L: o0 c, a把切好的韭黄放进去翻炒
! O. I' e9 r, k1 W3 N
& n# ]5 U3 W3 \- M1分钟后关火,继续翻炒,用余热把韭黄炒熟
2 g6 _  Q1 p' @6 i! o4 W' L) k9 D* B# o' N( d  f  S3 u
能熟吗?真的能熟,而且韭黄口感很好。% v& R1 P) @% i% X

6 a. y0 u9 H" B0 `* Z8 W直觉告诉我,就是这么做的' n0 w! C, M/ |2 x7 X4 Y6 V
- i) K) b& K& v; X% \7 a) w% u
呵呵+ U/ ~- ?6 l' y0 ^  m) Y* @
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-11-22 22:05

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看的流口水啦,听说韭菜壮阳呢,不知道韭黄换成韭菜怎么样

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看出来很美味,但是年糕和这些混在一起是不是一点杂乱啊

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