去骨鸡腿 一只 、照烧酱 一袋、 料酒一勺- R  ]8 n5 t7 t6 L% o

5 B/ W8 U9 O( z做法：, y% I7 ^/ T3 B

4 ~4 U8 j5 C7 H+ L/ U1  把去骨鸡腿肉的筋用刀斩断，用叉子在肉厚的地方扎几下，煎锅烧热，加少许色拉油
, U( y. P" a0 Z5 K) a0 P
1 Y( D/ Y; I% h* g2  放入鸡肉先煎带皮的一面，煎至金黄，再煎另一面，烹入料酒
% G/ w* ~6 e- a$ \, J
9 u$ i1 c& U! ]5 ]$ n! ~3  把照烧酱倒在鸡肉上，小火煨至汤汁收浓，取晾凉切块
7 s( f$ P4 j; @, ]6 ]+ ~" {3 f+ i2 p$ W% x) N, {7 y9 \

/ r, u( I* h/ h) g  S. r& A+ H. p1 l& U$ @
, V" _/ v# g0 Q' s& Y. @

9 T% @' t2 v! B- b[ 本帖最后由 麻宫雅典娜22 于 2009-10-29 22:30 编辑 ]

不过看起来还是下面那张图比较让我食欲..！

經常去吃德克士的 對照燒雞拍飯超級有食欲

做法挺简单的，谢谢LZ推荐5 I; e$ Y1 ~/ L& @
回去做做试试

味千拉面的照烧鸡块不是这样的 就是油炸的。。。这个看起来很好吃的 像烤鳗

这个菜日本很多，便当里面加的，很好吃的。

可是照烧酱没有的话，可以自己调配么？怎么调？

做起来还是比较复杂的，不过看起来很好吃，这个酱外面有现成的买的。

哇啊 看起来好好吃的样子 * m4 T+ ?0 p) I. a
我最喜欢吃鸡肉了 尤其是鸡翅的，不过这个鸡排也还不错

最后一张图真有食欲，那颜色感觉就是是酥脆的