酸菜炒藕丁
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原料：( `" y1 h0 f: |0 f% f  M$ ]
1、脆藕5两，切丁。$ R4 S4 g$ r4 Q  o6 P; m2 C3 B
2、泡酸菜约2两，切碎。- ]5 |* m7 v& Y- y, t, t
3、葱2棵，切碎。. H3 {2 ~9 Z  V
4、鸡精一咖啡匙。
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做法：
  \8 O0 a  l" @0 {! ~1、锅中放油烧至五成热，倒入酸菜炒一分钟。
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6 E2 c7 l; z1 ~2 X# r9 J, b2、下葱碎略炒。8 H# `; X0 P* ^  }0 N$ {

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3、再倒入藕丁翻炒，如果太干的话，可加一大匙水，炒药三分钟。2 G/ {6 K( z6 Z7 y& }
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4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。: `0 r) L" c7 P' ~) P, @/ W$ m! D: E

看起来很有味口，多谢交流

是一个创新,因为是素炒,我建议楼主除
7 Z8 u+ ]& |% D6 K1 O, I' T了放鸡精提鲜外还要放点味精提味!再' ^' d5 V4 D$ z( ?& r
加点装饰后能够登上大雅之堂!