好久没有买豆腐鱼了,貌似这阶段的豆腐鱼很现象,喜欢豆腐鱼软软的,细腻而晶莹剔透的肉肉' K, N1 x; h3 X# p' Z
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豆腐鱼名如其身 ,一个不小心,似豆腐一般破碎
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! w! u; R; |, m3 Ecoco的做法一直都很简单,呵呵; v8 A2 @' K; T7 }

9 T) x/ M$ C/ G要把豆腐鱼做好吃，关键是前面的腌制 ，这样容易入味
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. b& ~0 @" u' C- v  T% \* j& F要不然直接抄做出来的豆腐鱼就不能很好的入味咯
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5 E6 w* }9 R% E; r: ?" `: y# E材料: 豆腐鱼 & h6 T5 o; k; i/ {

% A& k  Y( M! z# L! c: h配料:生姜,葱(一点点，原谅我每次必忘买的） 盐，白糖，老抽，醋
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成品6 \0 P+ j. V1 e
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手艺不错 看着就好吃  学习下 有时间俺也学着做做

还真不知道豆腐鱼是什么，查完后有时间试试。