- o8 A& L( N# L1 |( ?9 `原料：
' l) B# H- R" S6 D4 K鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。2 P! I+ v2 I5 J) r( T6 x2 G* S
调料：2 J; ^7 E4 S9 L8 t. t
油、盐。! E- O/ ^" _% b

- e/ d1 |1 {6 z, B4 c; C# s; q做法：6 ?. E" a" }- l+ B
1、胡萝卜、莴笋去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒沥干水分；& _% _& H. T: n+ C) A
2、鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出；
, m+ e0 z7 G+ V3、锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色；+ P8 j+ Q7 U3 |- o; d
4、下入莴笋和火腿丁炒匀；5 ]- s5 C' e8 J. k4 M
5、6、倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少许水。最后加盐调味。
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- j7 V5 ?  @  M; ?/ {# z" f平凡的蛋炒饭，慢慢咀嚼中却能感受到丝丝香甜～
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真是不错啊,看起来就好吃,谢谢楼主了,呵呵

很清爽的样子，不油腻，颜色不错，就是不知道味道如何？我用剩饭炒的一般都是蛋炒饭，材料就简单了很多。

看起来颜色很清爽，今晚回家就试试哈，下班就去超市买玉米粒

还记得那首歌蛋炒饭，很经典，楼主的炒饭同样经典，学习了

各种配料泾渭分明，看起来十分可口，令人垂涎欲滴

炒饭的方法很多，楼主的这种炒法想来也算说得过去。

有没具体点的教程?我炒的饭色泽不太好.而且饭还是粘粘的.

这个看起来很好呀，平常中见功夫，这个饭一定很好吃。

简单易学，外观也挺好，估计口味也不差，支持楼主先！