咖喱土豆泥的详细做法! \) w* V7 f. }. c1 U
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原料：
/ X+ T8 V, y0 E) `$ M* j1 @土豆、胡萝卜、洋葱、生菜、西红柿、面粉、火腿和火腿肠。
  S: J' q) ?% c6 s调料：
- Q/ G! @. j! p( P0 p5 S咖喱、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。9 v3 o: x5 G0 R: v
做法：
5 X) g4 B0 ^, d* P1 D- J+ T. \1、先将土豆洗净，切成条状（煮的时候容易熟）4 q3 F- ^$ j7 H. B/ I+ Y
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2、将切好的土豆下锅煮（煮的时候就不用管它啦~我们继续干别的）
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3、将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成如图大小丁~（图为火腿和火腿肠的丁）
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" G% g* j1 T4 d% \( x0 D4、将胡萝卜和洋葱下锅炒一下（先放胡萝卜，炒到8或9成熟的时候放洋葱），然后放入干净容器，待用！5 w: j. E2 R, w4 d: \

( X% o$ ~9 e" o; h8 t' J5、在锅中放适量水，将咖喱煮成稀糊状（如图），然后放入干净容器，待用！: j% W- L1 ^# C

0 [  S' b5 e6 _, e6、将面粉和适量的水搅拌成面糊，加入适量黑胡椒粉、白胡椒粉和盐
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7、将面糊成煎薄饼
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$ r" I; ^) W) ~' P8、这时候刚才煮的土豆也熟啦~剥完皮后放入碗里，搅拌搅拌再搅拌！！直到……8 S. \* v& J2 W

# A7 i) ~% r; i9、对啦~直到搅拌成这样就可以啦！！- W" N+ [) A. K" e

5 L8 M1 x; Z. m10、将搅拌后呈泥状的土豆、火腿和火腿肠的丁、刚刚炒过的洋葱和胡萝卜丁还有煮成糊状的咖喱放入锅里炒，适当加些水，依照个人的口味放一些盐。炒大约5分钟就可以了！
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11、成了！
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看起来好好吃的样子啊，佩服佩服！

夹面包应该很好吃～不过炒的过程中很容易糊掉～

不错,推荐用在咖喱中加黑胡椒酱,味道特殊~个人觉得咖喱类的东西还是配饭最好吃~