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1：1：0.5的比例，把大米粉、糯米粉和糖粉拌匀。担心糯米难消化，则可以减少糯米粉的用量。
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" r$ P- X% c% v8 \一点一点地加入凉水，搓拌粉类，不要揉成团。半干半湿状态就好。
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: M" a$ S- v1 Y% H' `! w7 R把这样的粉团过筛成米粉。很细很细的米粉，像是厚厚的积雪。 " A4 O) A! q5 e3 G

& I" Z2 K, r) w模子底和边上抹好油，把拌入玉米粉的米粉铺好一层，不要按实。. d' R8 o: R0 P4 R( Z6 K' Y
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接着是加入荞麦粉的一层米粉。 ) R. Y9 ^+ q, ?, q" v( U

0 j% S" z0 ]* v$ I. k0 C$ x最后倒上一层米粉，表面做些点缀。
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撒上桂花，上锅大火蒸20分钟就好了。 1 E' a, u8 m; Q$ u% [
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可爱的松糕出锅，记得要趁热吃，味道最松软。 5 P; `9 w5 z0 _; u5 _

9 l+ J3 G- ~6 i# i- V冒着热气的松糕，有三层颜色，散发玉米和炒米的香气。在这个初夏的明媚阳光里。. e4 n7 l/ ?6 p1 g# T

, A: V# y3 @8 R" [) C* i) Z口感QQ。其实民间的小吃就是这样好吃的。不用上好的原料和长久的烹饪时间，足可以把人馋晕。

看起来不如餐厅里的甜点美观，不过相信味道一定不差

你不说我还真的不知道，有空我试试看，谢谢你的分享！