家里还剩些糯米,赶紧做些菜,把它报销完
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1 M) ]# a I" E$ e6 m; C4 Q6 K& p 南瓜一块,五花肉、鸭脯肉各50克,糯米30克
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南瓜切片
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五花肉切片放海鲜酱、酱油腌。
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鸭脯肉切片放柱候酱、酱油腌。
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$ }+ C# [2 \! ]5 N$ i 南瓜片在一层,鸭脯肉沾上泡好的糯米为第二层,放南瓜片,五花肉沾满糯米为第四层,再放上南瓜片。
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上锅蒸熟,勾芡。
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还剩些南瓜,第二天中午做饺子、水圆
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& g9 n: K# w7 R' {* S* C- u' ~( N' K 南瓜放进搅拌机搅碎,放进糯米粉、澄粉,少许面粉(突发奇想,用来做水圆是啥味),和好面,切块、擀面,包好蒸熟。咸水圆搓团下锅煮熟。馅料为五花肉粗斩,香菇切丁,葱花,老抽、盐、鸡精、生分拌好。
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3 ~4 h1 k7 x8 y) u! r) J, B 炸的水圆好吃
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