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原料：
: Q# F. g( S1 [9 Y' c8 B+ y& |鸡胸肉1小片、毛豆50克、橄榄菜2大匙、胡萝卜1/3根、蒜1瓣。: c4 g! ^2 y" y3 k, [% h2 [
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做法：- p+ L; W$ ?9 Z+ a; m4 x. I( t2 s
1、鸡胸肉洗净切丁，用料酒、蚝油、白胡椒粉和干淀粉抓匀，腌15分钟；4 F! t  w- w  a1 L7 R# f7 d* o
2、胡萝卜去皮切丁；毛豆入加盐的沸水中煮熟后捞出，过凉水沥干水分；蒜切片；& V5 E8 H- v) l% |* f$ R
3、锅入油，热后放入蒜片和胡萝卜丁煸炒至胡萝卜微微变色；  k- o% `% c: I$ k
4、倒入鸡丁炒至发白；# Y' j; s; B) Y; u' {' s
5、6、分别倒入毛豆和橄榄菜炒匀，起锅前调入香油和少许盐即可。# l# d7 k0 P. E/ S7 ^
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再来一张榄菜毛豆炒鸡丁的成品图：8 _& U" T* z+ H4 a. U" d
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晕 看到是黑黑乎乎的 能不能吃的？肚子疼就惨了