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' Y3 a7 f* I* G$ v4 l* {+ y( d　　四宝鸡腿肉
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$ n. g7 Z- F- S: y% Y/ Z/ O　　原料
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! e3 k- j2 o  L" S- M/ S　　1.鸡腿2个、香菇5朵、木耳5朵、金针菜1两、腊肠半条。2 B* z; [" ]8 H

3 y' z8 n7 R7 k" x- G　　2.姜片、葱段、盐、生粉、料酒、生抽、生油各适量。
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) ~& x+ x8 Q3 w8 P" c! X7 K7 w+ q　　制作过程* D2 S: z. h  @, D5 H# r9 t
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　　1.鸡腿洗净后切件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
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" |3 Q- @8 u. ~! q" q* C. }7 u　　2.香菇用清水浸软后切片；木耳用清水浸软后摘洗干净；腊肠洗净后切片；金针菜用清水浸软洗净。
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　　3.在鸡腿中加入香菇、木耳、腊肠、金针菜、姜片、葱搅拌均匀。/ C  d& d- R/ }5 y& N$ F6 W1 Q

, p4 R7 w, ~# G% B　　3.隔水蒸15分钟即可。

每次看电视上里做菜,有些材料都不好找还是平常就有的菜实在啊

好有食欲的一道菜，看着还不油腻，还挺简单，有机会一定尝试一下

看着图片颜色有点单调呀 色泽也比较差 味道就不知道了
/ Z& K' L; c& l7 s% ]# a如果再加点别的颜色的配菜效果是不是会更好？% B8 M& M6 s4 _6 q" n
我是爱吃鸡肉的 嘿嘿 自己改良一下试试

给人一种污七八糟的感觉蘑菇和鸡的颜色好暗是灯光的问题吗？

刚吃过饭，不过看过以后，又有一种想吃的冲动了。谢谢楼主

原料都是不错，成品应该也比较好。只是平时没有这么多心情和时间来整这个。唉，看来得好好学学。省得想吃好的，总得下馆子。
- N6 S( b3 V9 f; m! ?+ }把菜的作法写了出来，如果有营养价值方面的简要介绍的话，那就更好了！

腌制的东西虽然不错。但是没有看到有具体的提味过程。配料很全。但是还是不知道怎么做。。哭了。