原料：
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% V" b  p! b, f6 ?豇豆，木耳。. C& a0 r2 G! I) w# w
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做法：
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3 \: B' p- R1 `' J4 E. }1、将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。
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. j, ]9 I2 b; P  m# i2、木耳泡发，去蒂切块。
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% e) W7 R8 @( O& }$ z0 e3、坐锅点火，加入适量清水烧沸。加一勺盐，倒入豇豆和木耳，盖锅煮5分钟这样，用漏勺捞出沥干。
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# E+ N, I+ d; G4、将豇豆和木耳倒入盘中，加上蒜末，再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用。6 L( V. V( s" k$ d/ d
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作法很简单，有些象凉拌豇豆，有机会一定要试试。

这样做吃着还不错，最重要的是它是最最简单的菜之一

作法很简单，有些象凉拌豇豆，有机会一定要试试。