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[凉菜] 豉油拌豆腐

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豉油拌豆腐

材料:' F( i, s7 s* l# d+ y
    内脂豆腐、皮蛋、红椒、香葱、(要是有一点干果碎更好)
4 v: s( Z! T; x+ N+ B' G9 X调料:0 @6 c' ^/ |5 o: P# m/ W
    蒸鱼豉油(李锦记品牌,超市有售)、辣椒油、盐(少点,豉油有咸味)、鸡精,少许麻油
' R( d" {6 Y5 f5 r! H. _4 a: R做法:7 k8 k& S" ]* D( Z1 F* S
   一、皮蛋切碎、红椒切小圈、香葱切碎
% r7 k# \- Q  W5 w3 F2 [   二、将上述食材放入豆腐中,调入所有调料,吃时拌匀即可
- O; T3 H" U+ z+ T: C, x2 M2 z/ T- C
$ S! h7 ^; c% e0 b1 ~" }8 {

+ r/ b, N3 B, w# @[ 本帖最后由 日本娃娃 于 2009-7-16 11:07 编辑 ]

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回复 1楼 的帖子

今年夏天的目标,在多学几道关于豆腐的菜,哈哈。

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