做法依旧简单:
/ P( R, D5 J, {9 ~材料:: Z1 i+ p$ \# F- [. x& k
西米300克(看做几人份),芒果,椰汁,蜂蜜.( k4 x) m: C% [6 @
做法:  ]4 H& ^* y/ p
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将西米如水煮,煮到半透明状态,我煮的有点硬的,太软了不好吃,捞起用冷水冲,放冰箱冷藏2 i0 u5 K" Q7 z4 W& S8 k1 j
2.
& ~; R8 y- P- K4 S+ d4 O, z+ p将芒果切成小块,我买的芒果不好,今天最不满意的东西,
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将冷藏的两小时的西米拿出,盛出适量放入小碗中,加芒果,拌匀,加椰汁,最后加蜂蜜调味即可!& u3 ^& c# w* z2 e

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+ [+ P2 E$ J- i7 _5 r, J4 R先上个成品!   
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8 {$ t- U9 w) t/ }. ^1.西米样貌,应该不少人没有见过吧!各大超市的杂粮区都有卖的!
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2.西米下水开煮,水沸了后就要注意会不会粘锅了,最好要不停搅动哦!
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3.煮到半透明就可以了,全透明的就没有嚼劲了呢!切记要用冷水冲透,要不会黏在一起的哦!2 o7 @! j2 g* ~8 R

9 u! z. N' a# T; t. K4.放冰箱冷藏,时间不固定,我是下午煮的西米到晚上用的!7 R2 W2 A" Q  w  L+ ^
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5.原料大合照!: [  D  y, |+ m1 q8 l* e1 d
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6.冷藏拿出来的西米,尝了下,很有嚼头
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. Q6 V4 h' y3 ~6 n3 z% _7.芒果切小块,这是一个大芒果的分量呢,重量都是中间硕大的一个核5 f6 W- D- J. Y
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8.芒果与西米如小碗搅拌下7 ^! F# l) y9 T* O1 Y: r2 B1 b

- T) q" N- U) F+ b$ W9.加入了椰汁和蜂蜜了哦!也就是成品了!. N0 ]9 S0 g5 Z% I& D

感谢分享，很详细的过程，有空学习一下。2 Y) f! T* w* N8 ^, B$ `8 X: |
期待楼主更多的好帖子。

西米露的味道是不错的，可是我不喜欢芒果，不过还是要试试

很美味的样子  不过偶还试喜欢椰子味道的说

甜品，南方小吃，没吃过，不过想来会很好吃，晚上回去搞一点来试试看！小孩怕是喜欢！

楼主的图很漂亮啊," O+ A5 o" U8 r% _3 S0 {1 o
是西米啊,楼主不说我还以为是珍珠果呢

我这边喝个这超级贵的，会做就好了，天天在家做。

不错不错看起来就是味道好级了。口水都快出来了，

西米露是做过，和芒果没一起做过，看起来不错。