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菜名：     养血丰乳-石头鱼豆腐汤
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    制作方法：
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! h7 a! g, z' l    锅内加植物油，烧至五成热，放入石头鱼煎透，放生姜、绍酒，加入食盐、豆腐和适量水，炖至汤为白色时，加生菜、胡椒粉即成
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' z2 C( q7 o7 u  P    原材料：& A% t3 [& n! h! @6 X. }) p. M2 e

% l8 O5 D5 ^0 A& g* t; J    锅内加植物油，烧至五成热，放入石头鱼煎透，放生姜、绍酒，加入食盐、豆腐和适量水，炖至汤为白色时，加生菜、胡椒粉即成9 s- j) c4 [1 F* z5 D
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    调料：2 {8 |3 n3 o# T2 [1 W9 o$ D

1 E, w- o1 G4 R- ?5 S& m; H    生姜3片，生菜100克，植物油、食盐、胡椒粉、绍酒各适量。
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    功效：: `8 E: p3 t0 e0 }4 ~# w- y

1 j; c' w+ ~! g) T: g2 d    补益脑髓，祛风定脑。养血丰乳。适用于肾阴不足、阴血亏虚致脱发或乳房发育不良、扁平不丰或产后乳少等。. p4 s# @- q8 k" a4 g3 d
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[ 本帖最后由 g0043 于 2009-7-13 13:46 编辑 ]

我给补充一下：如果确实需要丰乳，可以用木瓜的汁水泡豆腐大约30-40分钟，再来做此菜，会更好！！

楼上说的非常正确，楼主在菜中材料不是很明确。还有应该叫汤。

什么是石头鱼哦还没听过呢，楼主也没有图片。让俺们学习一下，

能不能先说明一下，石头鱼是啥东西？阿拉从来没有听说过有这种鱼类，是海鱼还是河鱼

这个“石头鱼”容易买到吗？或者他的学名是啥啊？还有啊，请问绍酒是普通料酒呢还是一种特殊的酒呢？

请指点一下石头鱼是什么鱼,学名叫什么,是不是叫鲢鱼?

進來看到了一張巨乳而不是怎么具體做菜的方法，有點小失望，這石頭魚到底是什么東西啊

好大的一对高峰，光看图了。还是要学习一下菜的做法地