原料：
0 b; P3 [3 z9 x5 h, C. _( R* u1、
/ X: s" o& G6 @; K& _主料：鲜活大河虾
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6 N* q. C* `; ]$ e+ Y  m辅料：洋葱、辣椒、小葱. H* D2 }! ]3 n' H
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调料：黄酒、精盐、醋、生抽、糖、海鲜酱* Z/ c* A2 m& G4 W2 x
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步骤：
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洋葱切成小丁。
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锅中放入适量清水（以刚好能没过虾就好），煮到8成热（底部稍有气泡）时，放入大河虾，略煮到虾变成微红时就马上出锅（见图一）。! d3 P) A1 W7 Q# ?+ r/ K
3、
' v8 D4 r& C$ x锅烧热后倒入适量油（偶不喜欢用猪油，但用猪油的确更香），倒入洋葱煸炒片刻。$ t' M0 I/ |, |4 o9 a. B
4、
/ f, l+ L# t) L5 _' L2 {将沥干水分的虾倒入，煸炒片刻，倒入黄酒，再放入盐、生抽（少量）、海鲜酱（少量），糖少量（不喜欢有甜味可以不放），放入适量清水，煮二三分钟；1 D' e3 L, t0 P: h& \
5、
; D; L# ?/ C( _' R倒入少量米醋（不喜欢醋味可略），放入葱段，起锅！
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4 `* h! a. m2 I: G2 U
2 `. g, [" t2 \. [3 v4 s' R0 Z: m- Z5 s上图：（希望大家支持啊，红心不嫌多）+ ^: A2 z) C5 l4 h+ G4 a

6 {% A, K. I+ E6 C& M3 h( \ ! F2 U5 m, W; D6 b( w
调料+ N" v. `& B: S- O

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5 Z- V1 w( \* d- c: K  W6 f/ r一烫的虾% W0 P6 Z8 }$ W6 ^' i# [- t; F

5 E# ^$ k. Q: K; y  w" k4 ?2 n: s7 n7 p: X+ @. a  k# R
完工
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* }0 k- q; f; U; Z8 Y

很平常的菜试，但是怎么没人回啊，怎么也很好吃的啊~我还是第一个，嘿嘿~！

越是平常的菜就越要心思~~如果河虾换成海虾应该会更有鲜味