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v) Y1 G8 g" F1 D( y“神仙粥”
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Z1 E: W+ |; z- ?* I; B9 p在敦煌石窟出土的卷子中有一个长寿秘方——“神仙粥”。
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7 }1 s! _* ~7 x* T S具体方法:取山药(去皮)500克,将其煮熟;芡实250克,煮熟去壳捣为末,将以上二味放入粳米500克,慢火煮成粥,空腹食之。
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/ {4 j, K2 h9 _/ L) K* s功效:善补虚劳、益气强志、壮元阳、止泄精。 : L: X" E- V: T8 K; t& g8 S
$ A' e& t: \# ~2 N; y“茯苓粥” & ]. l! j& O/ y% i* g
3 c0 g# c. b2 y' y1 X+ N- P/ e此药粥是宋代文学家苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙少时多病,夏则脾不胜食,秋则肺不胜寒,久服药不愈。一次,他在和朋友交谈中得知,练气功、食茯苓可治此病。 6 a. ~1 H1 X6 O; k, R. a
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于是他按照朋友所说的服用了一年,果然痊愈了。此后,他认真研究《神农本草经》等医学著作,并制作了“茯苓粥”。后把此方告诉其父苏洵、其兄苏轼,全家服用。
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( J: d5 z" e; V% Z2 G5 c具体方法:取茯苓15克,同粳米50克煮粥,每天1剂,清晨空腹服。
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功效:强身健体、延年益寿。