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[热菜] 夏日清凉菜--炒红薯尖

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夏日清凉菜--炒红薯尖

新鲜红薯尖:
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8 U3 W6 f+ `$ S2 u4 H8 P, s材料:新鲜红薯尖,猪油,大蒜。(青椒,红椒--爱吃辣的)
* Z( @3 d5 ]' Q! o* G1 V8 q步骤:1、新鲜红薯尖洗净沥干,大蒜切片。
5 X; X# w0 r8 Q4 P7 H5 A; I( u      2、锅中加入猪油烧热,蒜片入锅煸炒出香味。
1 R1 }% A1 {$ Y0 q: n/ k* \9 E) m; f      3、倒入新鲜红薯尖,加一点点水,大火翻炒即可。
  C0 M8 _4 g4 e6 ^" V1 q1 B看图:' E, V0 Y; f1 \$ w4 w2 M6 k
加入青红椒会很好看的。味道超好,有种特殊的香味。

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楼主,是不是用的红薯的叶子做菜呀,这可没吃过,还是头一回见呢

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好像又是南方的菜啊,蔬菜还是南方的品种多啊,见识了一下,谢谢楼主

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看着真是青翠欲滴呀,可是到哪去买红薯尖呢,只有眼馋的份了

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南方的菜啊,蔬菜还是南方的品种多啊,见识了一下,谢谢楼主

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厉害,还知道放猪油!果然是同道中人啊,这个菜好吃!

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颜色挺好的,每次我自己做都出不来这个色,难道是一定要放猪油??

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啊,我就知道紅薯能吃,連紅薯葉子都能吃啊?長見識了,不知道帶不帶紅薯的甜味啊呵呵。

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