料:连皮五花猪肉 400克 青蒜 2根 青椒1颗 红椒1颗   姜片5片; E/ f* x! N& Q" `/ |6 V0 s: F1 \+ [
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调味料：郫县红油豆瓣酱 1又1/2大匙 料酒 1大匙  生抽1大匙（如豆瓣酱放的多，也可免放生抽，不然会太咸）
1 n( [+ E. ^7 `. m: p.连皮猪肉，去毛洗净，放入冷水锅内煮至熟，变硬身。
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2.将煮好的猪肉冲洗干净放凉，切成薄而大的肉片。
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3.锅内仅放一茶匙油，放入肉片和姜片，用小火慢慢煎炒至出油，表面色泽变金黄色。$ m, M! @' v2 U$ ~  z  ^% K

: M( _. l/ d, ]$ D4.加入1又1/2大匙红油豆瓣酱。- C6 u, U8 A9 z+ P8 v4 G3 A

+ M7 Q. a; e1 \. o% V( j7 w4 A5.翻炒至出红油后，再放入一匙生抽，料酒翻炒片刻。! g+ M3 \( _# K8 l1 ]8 g8 K% w
（如豆瓣酱放的多，也可免放生抽，不然会太咸）+ H' E$ D8 ?5 s, ?! _

$ |( @  b1 M( n6.投入青蒜白及红，青椒% r5 q) G( s( m
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7.翻炒至青蒜白及红，青椒断生即可。0 J& A9 c3 O1 A' f4 q, ~# {

1 J( t' t; H* C: Y8.最后放入青蒜叶，翻炒片刻即可出锅。7 H# Z: v: ~: z6 R
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最后补上一个做 <<入口即化-红豆椰汁糕>>椰浆的图,不是一般的椰子汁.这个在商场有卖的.

LZ看不到图啊，还有回锅肉虽然好吃，但我觉得还是太油腻了，饭后应该配个水果什么的