今天妈妈去苏太肉，买了点鸡爪和猪爪，于是，我就准备煲汤啦~~~把肉肉洗干净，准备材料先。。。。。
5 ]  i: F! d9 B( c# H           先把爪爪洗干净，去掉猪毛，剪掉鸡爪的指甲。。。。! c" H: P" {- j7 p7 J2 n: X

) f# G2 j# C' h- Z( D剪掉指甲的爪爪
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准备材料9 M" e# `& H! z, Q2 J8 ^: K
葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞! _/ y; j- }, J$ r
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黄豆
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( ~* x- t1 R. L& S0 B3 ^9 L* f人参
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/ o* W7 J- m" e8 s人参对切
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: E3 `$ W- ?3 \$ a枸杞
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4 I' c3 H" ]& J$ j天麻，据说还是野生的4 ]' L9 f) {( L- S& T& C

6 V- a: r' ?1 a& Q% u+ S7 o把洗好的爪爪在开水里过一下，去掉点血水，去掉点肉本身的骚味
$ u+ u  s, v8 q2 }6 p' k准备一锅水
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等水烧开6 r" f/ V! t* O( p
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放入爪爪
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2 U  k0 A% L6 e' S& Y等沸腾以后，把水倒掉，把爪爪洗干净。。。备用
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: V+ }& O3 A6 J4 j9 \5 b$ M3 Q; R擦好的爪爪
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, g2 J$ R, }4 ~8 U, J% X开始煲汤啦~~~
0 p1 D6 \# o/ l0 y) E( g; R% Q先在鸡爪里放入葱姜
9 y/ D3 W6 \8 Z# c# r滚一滚后放入人参、天麻和枸杞; d! _9 D9 S6 g* W; n( D
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第二次水开后，放入黄酒，换小火慢炖，煲了2个半小时，放入盐，出锅啦9 N& E3 W0 L6 A0 D; s/ j' h

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7 a; \1 d+ }5 x/ s3 V. V猪爪黄豆汤同步进行·~~~~~~+ o- ~9 U) r/ j0 l
在爪爪中放入黄豆、人参、天麻、枸杞、葱姜
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6 O7 o# R4 {: u黄豆浮上来了( b& U8 a2 G8 ?- q6 {2 N6 ~
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同样，慢慢煲。。。。。当中加入黄酒，3个小时后加盐出锅
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2 y2 J- `4 ]. V# z* ~% p0 P盛一碗尝尝。。。。嘻嘻  S- A# h. T. ~- q. E9 c$ {+ ?

楼主你太有才了，葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞这样的材料都放进了一个煲里面 ，但是我的个人感觉就是浪费了一条好的人参或者一块野生的天麻！你还不如倒点醋来得实惠！

猪脚不能和鸡爪一起操水，这样会串味的，煮出来不好吃

这道菜应该很补啊，怎么多的好料啊，得支持一下！