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[炖汤] 猪骨莲藕鲜菇汤

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猪骨莲藕鲜菇汤

用料:浓汤宝1块儿、莲藕、草菇、冻豆腐 6 A% j% b# n# T  J

# z" t- \- G/ E; J) Z2 O! O: F调料:大葱、姜、枸杞、小香葱
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2 R0 ]- C1 I( l; j5 F; R做法:
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    1、将汤锅中放入清水,放入浓汤宝煮沸,需要搅拌至浓汤宝完全融化;  i' w% G  G4 O: s3 e$ [& t! Q
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    2、将切成1CM大小的藕块儿、葱段、姜片儿放入锅中,煮沸后转小火炖10分钟;& a3 |) `! i1 l8 {5 F: r

- o6 m0 W: u9 o    3、放入泡好清洗干净的草菇,炖大约25-30分钟;5 ^5 M6 {$ B3 A# M7 q

; N, M: B( O7 P' Q  V3 y    4、放入枸杞与冻豆腐,5-10分钟后加适量盐与鸡精;
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$ ^/ D* r% C, p; R3 {    5、盛出后表面撒上小香葱末即可。

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这浓宝汤我在超市也买过,味道不错,我是用来褒豆腐和波菜。很好喝,这种楼主介绍的作法还没试过,有机会要试试。

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