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做法：1）准备材料：肉末，番茄酱，圆葱，芝士片，乐芝饼干。另外，可根据自己的口味或者番茄酱的咸度决定是否要加一点酱油。
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2）锅热油，把切成岁末的圆葱倒入，炒出香味。
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; r+ M. K3 y; H5 e3）倒入肉末，炒。
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! S& {  J+ W  p1 X0 F+ \( u" N4）肉末变白的时候，倒入番茄酱一起炒，如果觉得番茄酱的咸度不够的话，同时再加点酱油。" W, v& Q$ K2 S1 r& U
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5）肉末炒至没有水分的时候，盛出。取一片乐芝饼干，上面舀一匙炒好的肉末。
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6）上面盖一片切得跟饼干大小差不多的芝士。
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  R0 E- Q  q: B% W8 O5 R7）最上面再盖上一片乐芝饼干即可。
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' E1 k9 ?9 @  c注：1）做好了之后要尽快吃，不要久放，以免下层的饼干被炒好的肉馅儿濡湿，失去脆脆的口感。, c+ U9 x: O% ?+ t* I  ]' u/ J

5 p- W" {5 B* k- e9 {2）如果是要招待客人或者参加每人带一菜的小聚会的话，可以事先炒好肉馅儿，切好芝士，等要吃的时候，把肉馅儿加热一下，再跟饼干“组装”到一起。

看起来就和普通饼干麽有太大的区别啊   估计很胀肚子

好吃吗，楼主，很新鲜的感觉，支持一下咯，辛苦了。