·原　　料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。
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·操　　作:
  J5 [4 m" Y( A( k) I) Q& V1、鱿鱼片是这样片成的。
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1 V9 }% Q. U# Q1 M; j7 b; ^7 H2、片好就是这样。 ! R, ?9 d- T/ q" T

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3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。
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4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。 / o/ v* n. v$ h/ }

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5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
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6、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。 3 l2 P! b5 D" X: v% h

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7、勾芡铲匀后起锅即成。
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鱿鱼不错的  我现在大连玩，真的喜欢吃鱿鱼 这里还真便宜 有机会做做看

看上去刀工不太讲究，其实最主要的是我不喜欢吃萝卜，郁闷飘过

萝卜有股腥味，烧鱿鱼会好吗？) @7 N6 v7 f6 M5 A- f1 r
下次试试看！