5分钟鱼香肉丝
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这个鱼香肉丝做法非常简单，可以提前把材料准备好放进冰箱冷藏室，这样晚饭时，只消五分钟，一盘搭配合理营养均衡的鱼香肉丝饭就大功告成了。
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原料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。
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  `% s5 i  i- b! f6 X# K( U做法：1、主要材料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。: O- s0 e0 y: s1 b6 t- X6 L

) f/ L! f* D0 ?* K. K做法：1、主要材料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。: i: G$ B( C, T) |) _; i6 @5 S. L
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2、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用。
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4 v- q% {$ m; j. E) \) Z3 j" r3、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。我用的是乐扣美特乐四面搭扣密封盒，既可以冷藏食物，也可以用来做微波美食.: H! U) I% Y) S6 e1 F% U/ J
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( Q/ h: u7 C: y% B3 d0 f4、取出，加入腌好的肉丝拌匀；
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, _: b; {* C3 e1 g7 P" |5、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝，最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。
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; B/ w: s8 H, P7 F: m2 m6 w6、最后进微波炉，盖子稍微错开，选择高火4分钟就可以了。 3 L% d! S$ G1 r; c  w3 ]% \
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, I# W- A* t3 n0 S  u8 ^# @0 }" p很简单味道也不错，特别适合上班族，从准备到操作有十几分钟，就可以吃上热腾腾的鱼香肉丝了。

非常适合不想弄得满身油烟味的人做啊！记下了，下次试试！

我试过几次不是太理想，不如楼主的看的好看，努力。

这样也可以做，我真不是到用微波炉还可以做出既简单有美味的菜肴。

第一次看到用微波炉做鱼香肉丝的，有机会一定试试，看起来很美味哟。

想不到是这样做的。感觉离开火菜就少了点味道，不知道是感觉还是真的

用微波炉做好像不大好吃吧？而且听说微波炉做菜表面已经熟透了的时候内部还会有点生，容易吃坏肚子的，至少我是从来不喜欢吃微波炉做的东西，除非是将凉了的东西稍微加热一下才会选择这个

微波挺实用的,谢谢楼主,回头马上试试.以前都是自己炒的

喜欢！简单方便，还干净，只是弱弱问下楼主，忘了放盐吧！这盐啥时候加？

第一次看到用微波炉做鱼香肉丝的，一定得试试,不知道好不好吃