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; z/ _; k0 o2 S) ]2 k材料：通脊肉，小葱，孜然，辣椒面
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做法：$ M& J  B& ~) k
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1、通脊肉切片，小葱切段，长度和肉片差不多（这里小葱我选了生吃蘸酱的葱，没有香葱的冲，也比大葱甜）
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; ]9 K' ~& p3 [  Z1 t: X* |! b* N2、肉片里放入葱段卷起，用牙签固定；孜然粉，辣椒面和盐拌匀& e4 k  Z* c' C' g$ ^

+ ]4 f' W  M( A2 @# ?* J" d3、锅热后倒入一点点油，放入肉卷煎，待一面煎的有点焦后换一面接着煎（四面都煎一下），待肉卷都煎好后取下牙签，把调好的孜然粉用刷子刷上去，使之每一面都有味道。
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不错~做法其实很简单，但是我的刀工不好啊~肯定切不到这么好~这个菜其实可以改良的~比如肉里面夹的东西可以换成其他自己喜欢的，我记得以前吃韩国烧烤的时候，就是这种样子的肉，里面卷的是金针菇，味道挺不错的~酱料也可以用韩国辣酱，就是拌饭的那个，这样感觉就像铁板烧似的了，不错不错~支持一下~

好菜！荤素搭配吃着健康，大葱是壮阳的男人一定要多吃哟。