肉末蒜苗烧豆腐[图文]) p' {6 \" P% D! P

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/ F% Y6 a" P0 e; ]9 `3 x- K* \; Y【配料】
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1 `7 k5 C, e! O4 j) m$ |! l2 w- V豆腐300克，牛肉50克，蒜苗两棵，豆瓣酱一大勺。
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0 Q# A$ o3 `" p- T【制作方法】
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1、豆腐切1cm见方的块，牛肉切成碎末，蒜苗切碎； ) ]0 D! q' f' j
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2、锅内烧开水，放少许盐倒入豆腐烧开滚2分钟捞出； 5 c+ h( T7 f# G

9 n! @  {2 E3 v- h+ G3、锅内烧热油放入牛肉炒变色； , C4 j0 y2 E  X  Y$ g; I; K

' @: N$ w0 m% @! @  P7 F& r( c4、倒入豆瓣酱炒匀；
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9 }4 e' L$ r+ j9 Q, V/ _- ?5、倒入豆腐翻炒均匀；
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6、加开水没过材料； , [9 S$ X8 M, [  p# m- S

* Y" A0 C4 u9 z5 d) V1 @6 V7、大火烧开，小火熬至汤汁浓稠，倒入蒜苗翻炒均匀即可。* D' _! @: B) w9 I0 J
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看起来很美味，有机会一定要做出来尝尝~感谢楼主分享！！！

看起来不错，做起来似乎也不太难，回家就做来尝尝，感谢楼主分享！！