鲜草菇炒排骨

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-20 00:02 只看该作者

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鲜草菇炒排骨

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$ A8 Z& E- c5 y1 [
材料：肋排半斤、鲜草菇、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 & p1 |" G. L- {& [, B
做法:
1、将排骨切成小块，飞水；
2、草菇切开两半； 5 H1 ?! T1 d+ F+ z
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨炒5分钟；
4、加入草菇1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟，小火焖5分钟即可。 0 P7 w7 r# I, m0 u: \. ?
——————————————————————————————————————— 6 O, D: v, Q' G* i/ Y# w) J% M2 C2 E

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